Соль для соусов, кетчупа, паст и начинок
Соль для соусов усиливает и подчеркивает пикантный вкус соусов, кетчупов, паст, наполнителей и действует в качестве консерванта. Соль способствует увеличению сроков хранения и продолжительность их употребления. Suprasel предлагает соль для эмульсий и соусов, применяемых как при температуре окружающей среды, так и во время варки.
Особенности
Для разных продуктов необходима различная соль. Вот, что стоить знать о соусах, кетчупах, пастах и наполнителях:
Сухие смеси:
- Для того чтобы избежать расслаивания, частички соли должны быть достаточно мелкими.
Жидкие консистенции:
- Для соблюдения всех тонкостей производственного процесса очень важен выбор чистоты и размер кристаллов соли.
- Чаще всего соль используется в виде раствора, поэтому нужно выбирать высококачественную очень чистую соль Suprasel.
Пасты и начинки:
- Используйте мелкую соль с гарантированной величиной кристаллов, чтобы избежать плохого смешивания.
- Используйте соль с высокой сыпучестью, поскольку это необходимо для ее дозирования.
Просим обратить внимание на приведенные ниже рекомендации по использованию наших продуктов.
Соусы, пасты и начинки | Крупная соль | Медиум | Мелкая | Очень мелкая | Микро соль |
---|---|---|---|---|---|
Пасты | |||||
Ореховое масло | |||||
Заливки для салатов | |||||
Майонез, кетчуп, горчица | |||||
Соусы |
Пищевая поваренная соль для соусов купить оптом и розницу Киев, Днепр, Харьков, Винница, Одесса, Житомир, Чернигов, Запорожье, Полтава, Львов, Суммы. Есть доставка в другие города. Центральный склад г. Киев, пр. Отрадный 95, Позвоните по тел. (067) 640 44 48 или (099) 201 67 48 или воспользуйтесь обратной связью.
Применяемые продукты:
Свяжитесь с нами
Вы можете отправить нам электронное письмо и мы ответим Вам в ближайшее время, или свяжитесь с одним из наших представительств.
PDF (400kb)